Disques éminceurs inox. Epaisseur de coupe de 0,8 mm à 14 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40
Diamètre 190 mm: compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Armoire positive - double température - 2 portillons
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Chariot pour sachets sous vide 

