Vitrine à glaces professionnelle indépendante, non canalisable. Gamme Millenium. Conçue pour la vente de glaces vrac en bacs standards de 5 litres (dimensions 360 x 165 x h 120 mm). Bacs non fournis. Capacité d’exposition: 16 parfums. Vitrine sans réserve arrière ni possibilité de superposition des bacs. Deux modèles de superstructure: vitre avant bombée relevable (modèle LX) – vitre avant droite rabattable.
Structure de meuble et soubassement acier vernis epoxy. Intérieur de la cuve en acier inoxydable. Plan d’exposition des bacs incliné, en acier inox. Tablette de travail arrière en acier inox, sur toute la longueur, de largeur 150 mm. Superstructure conçue pour une vision maximale des produits, en verre trempé, montée d’usine, sur cadre en acier, avec tablette de dépose supérieure en aluminium anodisé coloris « argent ». Eclairage sous tablette supérieure par LED. Structure montée d’usine. Côté service: hauteur de disposition des bacs pour un service aisé, avec accès par portes coulissantes en plexiglas.Meuble livré avec joues latérales fixes. Monté sur 4 roulettes avec frein.
Production de froid ventilé par groupe frigorifique intégré, au fluide R290. Température de fonctionnement réglable entre -18°C et -2°C par thermostat électronique à affichage digital. Affichage de température dans la cuve. Dégivrage automatique par inversion de cycle, et évaporation des condensats par gaz chauds.
À partir de 15 940,00 € HT
Vitrine professionnelle pour la présentation et la vente de crèmes glacées vrac en bacs inox standard de 5 litres (bacs non fournis). Capacité 16 parfums. Meuble non canalisable, sans réserve arrière, livré avec joues fixes. Superstructure à montants acier et vitres verre trempé. 2 versions: vitre droite ou bombée. Froid négatif -18°C/-2°C, ventilé.
Détails
UGS : MILLE16
Matériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : cuiller à glace, meuble glaces horizpntal, SEDA Millenium 16, tablette de dépose, tablette de travail, vitrine glaces horizontale, vitrine Seda
| Branchement électrique | 230 Volts – commutable 400 Volts sur site |
|---|---|
| Puissance électrique | 2,98 kW |
| Contenance | 16 bacs x 5 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -2°C / -18°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Vitre bombée, Vitre droite |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 330 kg |
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Appareil doseur à chichis et churros
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm² 






