Mixer plongeant professionnel, gamme Dynamix, spécialement conçu pour les sauces, les émulsions et les petites préparations. Vitesse variable de 3000 à 13000 tours / minute. 3 modèles: pied mixer, tube et cloche 160 mm, couteau 2 lames, pour récipients de 1 à 4 litres – Pied mixer, tube et cloche 190 mm, couteau 4 lames, pour récipients de 1 à 8 litres – Pied blender émulsionneur pour les soupes, tube et cloche 160 mm, marteau 3 pales, pour récipients de 1 à 4 litres. Utilisation mixer pour broyer et mélanger. Utilisation blender pour broyer, concasser, lisser et mélanger les ingrédients directement dans le contenant.
Appareil léger, efficace, rapide et robuste. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, pour une hygiène parfaite. Couteau en acier inoxydable avec revêtement titane, pour en garantir la durée dans le temps même en utilisation intensive. Prise en main ergonomique. Variateur de vitesse intégré. Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
Pied et couteau faciles à démonter, lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon humide.
Accessoires compatibles, vendus séparément: pied milkshake 190 mm – Fouet Dynamix® – Pied presse purée Dynamix® – Bol cutter Dynamix® – Bol gradué 1 litre Dynamix® – Bol inox 3 litres Dynamix® – support Dynamix®
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Chariot pour sachets sous vide
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de dessouvidage
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Gaufrier simple électrique Krampouz
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Bloc module fourneau induction multi zônes
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes 





