Balance compacte entièrement en acier inoxydable, pour utilisation en cuisine ou laboratoire agro-alimentaire. Modèles de portée de 6 à 30 Kg.
Balance étanche grâce à son indice de protection IP 67 contre les poussières et les projections d’eau ou de farine, permettant une utilisation en tous lieux, même humides. Conçue pour être déplacée grâce à sa batterie interne rechargeable avec adaptateur intégré lui donnant une autonomie jusqu’à 80 heures.
Caractéristiques: Poids brut / tare / poids net – Balance poids seul – Structure en acier inoxydable – Plateau inox de dimensions 230 x 190 mm – Ecran avec affichage à leds rouges de 18 mm de hauteur – Protection contre les surcharges – Auto- déconnexion – Double écran –
Produit labellisé Eurochef
Offcar Milo 700 - Dessus neutre 400 mm - Soubassement 2 tiroirs
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Bloc cuiseur sous vide basse température
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Appareil doseur à chichis et churros
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm 

