Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Toaster professionnel 1 étage
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Toaster professionnel inox 2 étages
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade 

