Armoire vitrine réfrigérée verticale 1 porte pour la présentation de pâtisseries surgelées, glaces, entremets glacés à la vente. Froid négatif statique avec 6 niveaux de grilles évaporateurs fixes, ou ventilé à 5 niveaux de grilles repositionnables en hauteur. Dimensions des grilles: 555 x 560 mm. Toutes faces et porte vitrée, pour une vue panoramique des produits par la clientèle. Volume 550 litres.
Structure avec carrosserie en aluminium anodisé, résistant à la corrosion, couleur standard gris « Silver ». Angles largement rayonnés pour favoriser le nettoyage. Isolation assurée par triple vitrage sur toutes les parties vitrées avec rupture de pont thermique, pour une mise à température rapide, une température constante et une consommation d’énergie minimale, en limitant les phénomènes de buées. Joints de portes magnétiques, très faciles à changer. Eclairage intérieur par LED. Vitrine dotée de quatre roulettes pivotantes renforcées.
Unité de production de froid intégrée, en partie inférieure, au fluide frigorigène R290. Réglage de consigne de température sur une plage de -20°C à -10°C avec thermostat électronique et affichage digital. Dégivrage automatique (froid ventilé) ou manuel (froid statique).
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Armoire à poissons positive inox
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Poubelle snack avec dépose plateaux
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Chariot pour sachets sous vide
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Toaster professionnel 1 étage
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Appareil doseur à chichis et churros
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Friteuse 2 x 8 litres sur placard - Capic Celtic 



