Dessus à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Grill électrique plancha plaque lisse en acier doux. Dimensions de la surface de cuisson 367 x 495 mm. Surface de cuisson utile 18 dm². Goulotte de récupération des jus de cuisson sur l’avant de la plaque, avec orifice d’évacuation et récupération dans un bac collecteur inox extractible de 1,5 litres situé en façade. Dosserets pare éclaboussures en inox épaisseur 30 /10 sur l’arrière et retours latéraux, soudé à la plaque de cuisson et en assurant l’étanchéité. Régulation de température par doseur d’énergie avec thermostat. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyant de fonctionnement.
Photos non contractuelles
1 796,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque à snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Surface de cuisson 18 dm². Chauffage de la plaque à 300°C maximum par résistances électriques. Doseur d’énergie. Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSE410SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill professionnel électrique, grillade gamme 650, module grillade Ambassade, module grillade électrique à poser, plaque snack pro
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,3 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 300 mm |
Toaster professionnel inox 2 étages
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Bloc module fourneau induction multi zônes
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H 

