Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - Chariot de dessouvidage
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Toaster professionnel inox 2 étages 

