Eléments neutres de la gamme ROC 900 Modular. Blocs dessus évier, soubassement rangement neutre ouvert ou fermé. Eléments disposables individuellement ou intégrables dans un ensemble fourneau de même gamme, le double système de jonction de la marque Modular permettant un alignement parfait horizontal et vertical avec les autres modules de la gamme. Deux dimensions proposées: largeur 400 mm ou largeur 800 mm;
Dessus plan neutre en acier inoxydable AISI 304 de 2 mm d’épaisseur avec dosseret arrière de 40 mm de hauteur. Bac évier inox embouti dans le plan de travail. Dimensions de bac: 330 x 330 x profondeur 250 mm pour les modules de largeur 400 mm – 600 x 500 x profondeur 250 mm pour les modules de largeur 800 mm. Robinetterie col de cygne orientable pour eau froide et eau chaude, avec poignées.
Caractéristiques générales de construction: structure auto porteuse. Dessus inox ASI 304. Tôles d’habillage des côtés, de la façade, du dos et du fond des modules en acier inox de 1 mm d’épaisseur. Placard de rangement neutre en soubassement, avec plancher inox, 1 ou 2portes battantes inox selon la largeur, avec large poignée inox à préhension facile. Modules sur pieds en tube acier inoxydable avec vérins.
À partir de 1 421,00 € HT
Modules sur placard de rangement neutre avec ou sans porte(s), individuels ou intégrables à un ensemble de cuisson de la gamme Modular Roc 900. Deux largeurs: 400 mm / 800 mm. Dessus plan inox avec dosseret et intégration d’un bac évier inox embouti de 330 x 330 x pf 250 mm en largeur 400 et 600 x 500 x pf 250 mm en largeur 800. Robinetterie mélangeuse col de cygne…
Détails
UGS : ROC9NE48
Matériels de même marque: Modular Pro.Matériels de même gamme: Gamme 900Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : fourneau et évier, ligne de cuisson Roc 900, module évier sur placard, Module neutre avec évier, neutre évier Roc 900, point d'eau fourneau
| Longueur | 400 mm, 800 mm |
|---|---|
| Modèle | Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Branchement eau | eau froide / eau chaude |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 2 185,00 € HT
À partir de 2 587,00 € HT
À partir de 4 635,00 € HT
À partir de 4 293,00 € HT
À partir de 2 010,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Friteuse 2 x 8 litres sur placard - Capic Celtic
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Batteur mélangeur de table 5 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T° 







