Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 

