Machine à glaçons creux Scodif. Production 28 Kg par 24 heures. Système à palettes. Condenseur à air. Glaçons de type « sucette » de 21 grammes, diamètre 25 à 30 mm sur hauteur 41 mm. Nombre de glaçons produits par jour: 1333 (sous conditions air +10°C / eau +10°C). Cabine de stockage réserve accessible par porte abattante. Capacité de stockage: 10 Kg – 476 glaçons.
Machine aux dimensions appropriées à une installation encastrée ou contraignante, avec entrée et sortie d’air de ventilation sur panneau de façade. Filtre à air amovible accessible en façade. Construction en acier inoxydable. Fonctionnement par commandes électroniques tactiles avec Marche / Arrêt et témoin de fonctionnement. Alarmes lumineuses et sonores de défaut de fonctionnement à variation de couleur de blanc à rouge. Evaporateur à doigts permettant un fonctionnement optimum en conditions d’eau dure, à forte teneur en calcaire et en impuretés. Contrôleur de niveau d’eau permettant à l’utilisateur de gérer la taille des glaçons. Système anti-fuites par contrôle du niveau d’eau. Les raccordements aux fluides (alimentation en eau et en électricté) peuvent se faire latéralement, réduisant la profondeur utile de l’appareil dans certains cas d’implantation.
Machine livrée avec pelle à glaçons et support de pelle.
1 773,00 € HT
Machine à glaçons à ailettes, pour glaçons creux de forme sucette. Condenseur à air. Machine compacte, encastrable. Production 28 Kg / 24 Heures, avec réserve de 10 Kg. Entrée et sortie d’air en façade. Filtre à air amovible en façade. Controle de niveau d’eau pour gérer la taille des glaçons. Commandes électroniques avec alarmes sonores et visuelles…
Détails
UGS : GPC30AS
Matériels de même marque: ScodifMatériels de même gamme: Glaçons creuxMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 28 Kg glaçons/24H, emploi frigoriste Hérault, glaçon 21 grammes, Production glaçons 28 Kg/24H, Scotsman GPC30AS, Scotsman Scodif
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,19 kW |
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Production / 24 H | 28 Kg |
| Contenance | Stockage: 10 Kg |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 33 kg |
| Dimensions | 400 × 545 × 690 mm |
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Tournus - Chariot de dessouvidage
Armoire positive bi température - 2 portes
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Poubelle snack avec dépose plateaux
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - chariot porte accessoires avec bac 



