Table du chef adossée sans étagère, bac intégré. Pour utilisation en cuisines professionnelles, collectivités, commerces alimentaires…Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304, finition brossée. Dessus lisse épaisseur 10/10 èmes, bords tombés de 50 mm, bord avant rayonné de 30 mm, arrière relevé en dosseret de hauteur 100 mm avec retour en pli et contrepli fermé aux extrémités, sans angle saillant. Bac intégré, positionnement standard droite ou gauche, dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec bonde tube surverse et siphon. Dessus doublé par plaque en mélaminé procurant une plus grande rigidité et résistance aux chocs, et assurant une isolation phonique.
Châssis et pieds inox en tube carré 35 x 35 mm soudés, ceinture haute périphérique de hauteur 70 mm, avec retrait intérieur arrière permettant le passage des fluides. Table sans étagère, avec traverses latérales et longeron soudés pour la rigidité et la stabilité de l’ensemble. Pieds avec embouts de réglage en hauteur. Hauteur de travail 900 mm.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Appareil doseur à chichis et churros
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Armoire positive - double température - 2 portillons
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Chariot pour sachets sous vide
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Batteur mélangeur de table 5 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Table de préparation viande / poisson - L 1800 

