Presse agrumes professionnel de comptoir spécial citrons verts et mandarines, diamètre 42à 52 mm. Conçu principalement pour les bars à cocktails. Service en verres de hateur maximale 140 mm. 1 jus de fruits en 10 secondes, 18 fruits / minute. Alimentation 3 à 6 fruits Bouton intuitif Push And Juice. Capacité de stockage: 7 à 8 citrons verts. Bac à déchets de 7 litres à grande ouverture indépendante.
Coupe parfaite et saine grâce au système de pressage unique « Conical System », pour une coupe parfaite. Filtre de balayage automatique pour retirer les excès de pulpe et les pépins. Protection efficace contre la prolifération des bactéries, par système d’ions d’argent. Robinet ergonomique, avec écoulement central, à débit fluide. Eclairage du verre au service par LED zénithal. Fonctionnement avec sécurité par micro-rupteur au niveau de la trappe et détection de blocage moteur. Connection WiFi Smart Juicer, permettant de communiquer en temps réel des informations sur la productivité et la maintenance préventive de la machine.
L’ensemble des pièces de la machine est lavable en lave vaisselle: système de pressage contenu dans une valise fermée, filtre à balayage, groupe de pressage… Le groupe de pressage se retire par simple appui sur son bouton « Case Out ».
Photos non contractuelles
2 830,00 € HT
Appareil compact professionnel Limes Edition de la gamme Soul Serie 2, spécialement conçu pour les citrons verts et les mandarines de diamètre 42 mm à 52 mm. Application: essentiellement en bar, bar à cocktails. Rendement: 1 jus de fruits en 10 secondes, 18 fruits à la minute. Fonctionnement par simple bouton. Protection anti bactéries, sécurités par micro-rupteur…
Détails
UGS : SOULBLG
Matériels de même marque: ZumexMatériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : limes edition, presse agrumes de comptoir, presse citron vert, presse mandarine, Zumex édition Limes
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,10 kW |
| Débit | 18 fruits / minute |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 32 kg |
| Dimensions | 300 × 480 × 537 mm |
Lampe chauffante sur cordon réglable
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Bloc module fourneau induction multi zônes
Armoire à poissons positive inox
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade 

