Fourneau gaz professionnel 4 feux vifs sur four gaz gatronorme GN 1/1.
Habillage et façade inox. Pieds en tube inox, avec vérins réglables en hauteur à 150 / 175 mm.
Dessus table de cuisson composée de quatre brûleurs avec sécurité par thermocouple: 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, avec grilles en fonte. Dimensions de la table:700 x 650 mm.
Soubassement four gaz de dimensions intérieures 530 x 400 x hauteur 305 mm, pour platerie au format GN 1/1 (530 x 325 mm). Equipé en standard de 1 grille et une plaque de pâtisserie en tôle. Brûleur à flamme auto-stabilisée de 4 kW. Sécurité par thermocouple. Thermostat.
Marque Ambassade de Bourgogne
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Tournus - Chariot de dessouvidage
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 
