Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support approprié. Grill gaz plaque à snacker lisse en acier doux. Dimensions de la surface de cuisson 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus de cuisson ou des résidus de nettoyage sur l’avant, avec orifice d’évacuation dans un tiroir en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité.. 2 zônes de chauffe indépendantes modulées par deux brûleurs. Régulation par robinets thermostatiques de 100° à 300°C . Sécurité par thermocouple. Allumage électrique par poussoir alimenté en 230 V.
Photos non contractuelles
2 831,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack gaz. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support approprié. 2 zônes de chauffe indépendantes avec brûleurs gaz, régulation de 100° à 300°C. Sécurité thermocouple. Allumage électrique. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté et tiroir à jus.
UGS : CSG610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : goulotte à jus, gril Ambassade, pare éclaboussures, plancha acier deux zônes, plaque lisse 2 zônes
| Branchement gaz | gaz naturel |
|---|---|
| Puissance gaz | 8,5 kW |
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 410 mm |
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
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Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
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Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Armoire positive bi température - 2 portes
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Appareil doseur à chichis et churros
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Chariot pour sachets sous vide
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Bloc cuiseur sous vide basse température
Arrière bar inox 2 portes vitrées 

