Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Toaster professionnel 1 étage
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra 

