Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Appareil doseur à chichis et churros
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade 

