Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Appareil doseur à chichis et churros
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Gaufrier simple électrique Krampouz
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1 



