Vitrine de présentation de produits réfrigérés en boulangerie pâtisserie, salon de thé, restaurtaion,etc. Volume utile 300 litres. Froid positif ventilé. 4 faces vitrées, dont porte vitrée. 3 présentations intérieures: étagères verre repositionnables en hauteur 450 x 420 mm, intérieur grilles repositionnables en hauteur 450 x 420 mm, intérieur avec ensemble de 6 plateaux verre tournants Ø 430 mm à entrainement par courroie.
Structure de carrosserie en aluminium anodisé, résistant à la corrosion, avec rupture de pont thermique. Angles arrondis. Couleur « silver » (coloris « champagne » disponible en option, sans supplémént). Triple vitrage pour une isolation parfaite, une montée en température plus rapide, un maintien en température constant, et une consommation d’énergie réduite. Eclairage intérieur par LED. Joint de porte magnétique facilement interchangeable. 4 roulettes pivotantes renforcées.
Groupe frigorifique intégré. Régulation par thermostat électronique avec affichage digital de la température.de -1°C à +5°C. Hygrométrie 75%. Dégivrage automatique. Mise en service par Marche/Arrêt, bouton éclairage. Voyants de fonctionnement.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Toaster professionnel 1 étage
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Agencement poste machine expresso longueur 2000
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Bloc cuiseur sous vide basse température
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts 





