Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L 



