La structure modulaire de la gamme Milo 700 offre davantage d’espace de travail sans augmenter l’encombrement global.
VOIR LA GAMME MILO 700 *(A partir de 1642 €HT – 2 feux gaz à poser Réf 10172024 – Prix public – Conditions sur devis)
Un design pratique, équilibre entre flexibilité et fonctionnalité. Chaque élément est conçu pour offrir des performances supérieures aux solutions traditionnelles, en assurant hygiène, simplicité et confort.
Les plans de travail Milo 700 sont recouverts d’une plaque acier inox AISI 304 de 20/10° d’épaisseur, supérieure aux standards du secteur, garantissant solidité et résistance face aux sollicitations quotidiennes: poids des ustensiles, chaleur, usage intensif.
Manettes ergonomiques: conçues pour les fours, les modules à gaz elles offrent une prise ergonomique assurant une manipulation sûre et confortable. Elles sont dotées d’un indice IPX5 et résistent à ‘infiltration de la saleté et aux projections de liquides.

Une structure en acier inox: plus d’hygiène et de durabilité: l’inox AISI 304 est particulièrement résistant à la corrosion et aux acides alimentaires tout en conservant sa brillance dans le temps. Chaque composant de Milo est conçu en AISI 304, assurant longévité, sécurité, et facilité d’entretien. Les modules sont scellés entre eux par un joint étanche, pour un alignement parfait, une hygiène maximale, sans aucune infiltration.
Caractéristiques techniques pécifiques: cheminées arrière d’évacuation des fumées abaissées, positionnées plus bas pour ne pas obstruer la vue (fourneau central) et pour améliorer l’ergonomie du plan de travail.- Compartiment technique à l’arrière de la structure pour le passage des alimentations (eau, gaz, électricité) – Installation flexible, sur pieds églables, sur roues ou sur socle maçonné.
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes 
