Meuble réfrigéré d’arrière bar refroidisseur de boissons. Accès par 2 portes battantes vitrées. Volume 223 litres. Dessus à hauteur de plan de travail 930 mm du sol. Température de fonctionnement de +2°C à +10°C.
Construction: carrosserie avec panneaux extérieurs et dessus en skinplate noir, avec isolation épaisseur 35 mm. Intérieur en aluminium estampé. Porte vitrée avec fermeture à clef. Intérieur équipé de 2 clayettes de stockage en acier chromé par porte. Eclairage intérieur. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Groupe frigorifique logé en partie basse. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une bonne répartition de la température. Dégivrage automatique.
Dimensions intérieures: 855 x 408,5 x 750 mm (LxPxH).
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Armoire positive bi température - 2 portes
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Appareil doseur à chichis et churros
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000 

