Meuble refroidisseur de bouteilles pour arrière bar ou en snack. Fermeture par ensemble porte coulissante vitrée à 3 vantaux. Volume total 335 litres. Dessus plan de dépose ou de travail à hauteur 930 mm. Températures de travail entre +2°C et +10°C.
Construction: carrosserie avec habillage en panneaux skin plate noir sur les côtés et le dessus. Meuble avec isolation épaisseur 35 mm. Intérieur en aluminium estampé, équipé de 6 clayettes de stockage en acier chromé. Portes vitrés, avec fermeture à clé. Eclairage de l’enceinte. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température dans le meuble. Groupe frigorifique logé en partie basse pour un gain de place. Réglage de température par thermostat digital et dégivrage automatique.
Dimensions intérieures: 1285 x 408,5 x 765 mm (LxPxH)
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Hachoir de laboratoire 300 Kg/heure
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange 

