Plonge inox standard adossée à usage professionnel.
Construction intégralement en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Dessus plateau embouti avec rebords anti ruissellement sur 4 côtés. Dosseret arrière de hauteur 100 mm avec retour de 20 mm fermé aux extrémités pour la rigidité. Egouttoir rainuré à gauche. 2 bacs inox incorporés, de dimensions 400 x 400 mm pour les longeurs 1400 mm et 1600 mm, ou 500 x 400 mm pour les longueurs 1800 mm et 2000 mm. Bord avant angle largement arrondi, avec tombé de 50 mm en façade et sur les côtés.Tous angles rayonnés nettoyage).
Finition: cache bacs de hauteur 270 mm sur toute la longueur de la plonge et sur les côtés. Châssis tout inox en tube carré de section 35 x 35 mm. Structure avec décalage arrière rentré de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Piétement en tube carré de section 35 mm. Pieds soudés pour garantir une plus grande rigidité et une excellente stabilité de la plonge. Pieds avec embouts à vérins de mise à niveau. Plonge livrée avec 1 bonde surverse inox et 1 siphon PVC par bac, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Gaufrier simple électrique Krampouz
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Toaster professionnel inox 2 étages
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux 

