Friteuses à beignets professionnelles idéales pour la restauration, les snacks, stands forains, etc… Conçues pour la friture rapide de beignets (chichis, churros), comme des frites. 2 capacités: 4 litres et 18 litres.
Modèle 4 litres: friteuse à beignets électrique de table ou de comptoir, pour petite production ou production d’appoint. Souple d’utilisation et compacte. Excellent rapport puissance / capacité d’huile pour une chauffe rapide. Chauffage par résistance blindée avec thermostat de régulation de chaleur. Construction tout inox AISI 430. Démontable pour un nettoyage facile. Alimentation en 230 V.
Modèle 18 litres: friteuse avec optimisation parfaite du rapport débit / puissance. Equipée d’un panier ultra large à fond plat de dimensions L 480 x P 290 x H 100 mm, d’une capacité de 2500 grammes. Chauffage par 2 résistances blindées avec thermostat de régulation de chaleur et thermostat de sécurité. Coupe circuit magnétique. Robinet de vidange à l’avant de l’appareil. Construction tout inox AISI 430. Alimentation en 400 V.
À partir de 277,00 € HT
Friteuses professionnelles pour beignets, chichis, churros… 2 modèles: friteuse d’appoint de 4 litres à poser sur plan de travail, ou friteuse de 18 litres. Construction tout acier inoxydable AISI 430. Chauffage par résistances blindées. Modèle 4 litres alimenté en 230 V, modèle 18 litres en 400 V. Thermostats de régulation de chaleur. Thermostat de sécurité et vidange en façade pour le modèle 18 litres…
UGS : 13144
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| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 9,0 kW, 2,5 kW |
| Contenance | 18 litres, 4 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | ND |
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes 



