Table de lavage et préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plan de travail inox embouti, avec moulure périphérique anti ruissellement et dosseret arrière à embase rayonnée, hauteur 100 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage à l’arrière avec grille de fond perforée en acier inox, pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, bonde inox. Tablette de découpe en polyéthylène épaisseur 20 mm sur l’avant, dimensions 730 x 230 mm. Bac d’évacuation des déchets.
Construction tout acier inoxydable 18/10 AISI 304. Plan de travail adossé, dosseret avec pli et contrepli fermé aux extrémités, angles rayonnés. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, avec angles arrondis et pli de jonction à la ceinture. Bâti en tube carré inox soudé avec longeron arrière et traverses pour la rigidité et la stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Toaster professionnel 1 étage
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles 

