Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 610,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - Chariot de dessouvidage
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza 

