Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tournus - Chariot de dessouvidage
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Animo - Simple production café / eau chaude
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade 

