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Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Chariot pour sachets sous vide
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
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Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Toaster professionnel 1 étage
Gaufrier simple électrique Krampouz