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Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
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Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four à convoyeur - 48 pizzas 33 cm / heure - Moretti
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Four mixte Rational iHexagon - Cuisson accélérée mixte + micro ondes - 6 GN 1/1
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
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Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti