Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de dessouvidage
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier 





