Bloc de cuisson plancha inox électrique 1 zône gamme Celtic. Façade en largeur 500 mm. Proposée en plaque lisse, dessus seul, ou sur placard neutre ouvert, fermé, ou chauffant.
Plaque lisse spéciale acier inox, épaisseur 15 mm. Plaque affleurante par rapport au dessus du module. Dimensions utiles: L 340 x P 515 mm. 1 zône de chauffe thermostatée. Chauffage par résistance blindée en acier inox positionnée contre le fond de la plaque grill. Dessus avec large goulotte à eau périphérique de récupération des graisses de cuisson pour un nettoyage aisé et un confort d’utilisation. Bonde de trop plein et vidange. Tiroir de propreté amovible de récupération des jus et déchets en façade. Raclette incluse.
Construction en acier inoxydable 18/10. Dessus épaisseur 30/10°, structure inox épaisseur 20/10°, habillages épaisseur 10/10°. Façade sans vis apparentes. Bord avant débordant, avec tombé rayonné, protégeant les commandes. Arrière avec dosseret hauteur 113 mm. Pieds en matériau composite avec vérins de réglage en hauteur.
Soubassements: placard neutre ouvert avec plancher inox, ou fermé, plancher inox, porte battante doublée – placard fermé chauffant, plancher inox, étagère intermédiaire, poignée isolante.
À partir de 4 301,00 € HT
Plancha électrique inox. Gamme Celtic. Largeur de module 500 mm, en version dessus seul, ou sur placard neutre ouvert – fermé – chauffant. Chauffage par résistance blindée. 1 zône de chauffe avec thermostat. Dimensions de la surface de cuisson: 340 x 515 mm. Goulotte périphérique de récupération des graisses, écoulement sur tiroir de propreté. Plaque plancha lisse…
UGS : C15S
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : plancha Capic, plancha demi rainurée, plancha demi striée, plancha inox, plancha sur étuve
| Branchement électrique | 400 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3 kW |
| Modularité | Plaque lisse, Plaque rainurée |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard chauffant, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 835 mm |
Produits similaires
À partir de 6 064,00 € HT
À partir de 2 670,00 € HT
À partir de 4 681,00 € HT
À partir de 6 872,00 € HT
À partir de 3 542,00 € HT
À partir de 1 990,00 € HT
À partir de 2 698,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Simple production café / eau chaude
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Armoire positive - double température - 2 portillons
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Chariot pour sachets sous vide
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Double production café et tirage eau chaude
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve 





