Dessus à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Grill électrique plancha plaque lisse en acier doux. Dimensions de la surface de cuisson 367 x 495 mm. Surface de cuisson utile 18 dm². Goulotte de récupération des jus de cuisson sur l’avant de la plaque, avec orifice d’évacuation et récupération dans un bac collecteur inox extractible de 1,5 litres situé en façade. Dosserets pare éclaboussures en inox épaisseur 30 /10 sur l’arrière et retours latéraux, soudé à la plaque de cuisson et en assurant l’étanchéité. Régulation de température par doseur d’énergie avec thermostat. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyant de fonctionnement.
Photos non contractuelles
1 796,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque à snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Surface de cuisson 18 dm². Chauffage de la plaque à 300°C maximum par résistances électriques. Doseur d’énergie. Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSE410SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill professionnel électrique, grillade gamme 650, module grillade Ambassade, module grillade électrique à poser, plaque snack pro
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,3 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 300 mm |
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade 

