Friteuses à beignets professionnelles idéales pour la restauration, les snacks, stands forains, etc… Conçues pour la friture rapide de beignets (chichis, churros), comme des frites. 2 capacités: 4 litres et 18 litres.
Modèle 4 litres: friteuse à beignets électrique de table ou de comptoir, pour petite production ou production d’appoint. Souple d’utilisation et compacte. Excellent rapport puissance / capacité d’huile pour une chauffe rapide. Chauffage par résistance blindée avec thermostat de régulation de chaleur. Construction tout inox AISI 430. Démontable pour un nettoyage facile. Alimentation en 230 V.
Modèle 18 litres: friteuse avec optimisation parfaite du rapport débit / puissance. Equipée d’un panier ultra large à fond plat de dimensions L 480 x P 290 x H 100 mm, d’une capacité de 2500 grammes. Chauffage par 2 résistances blindées avec thermostat de régulation de chaleur et thermostat de sécurité. Coupe circuit magnétique. Robinet de vidange à l’avant de l’appareil. Construction tout inox AISI 430. Alimentation en 400 V.
À partir de 277,00 € HT
Friteuses professionnelles pour beignets, chichis, churros… 2 modèles: friteuse d’appoint de 4 litres à poser sur plan de travail, ou friteuse de 18 litres. Construction tout acier inoxydable AISI 430. Chauffage par résistances blindées. Modèle 4 litres alimenté en 230 V, modèle 18 litres en 400 V. Thermostats de régulation de chaleur. Thermostat de sécurité et vidange en façade pour le modèle 18 litres…
UGS : 13144
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| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 9,0 kW, 2,5 kW |
| Contenance | 18 litres, 4 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | ND |
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Double production café et tirage eau chaude
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Gaufrier simple électrique Krampouz
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Appareil doseur à chichis et churros 



