Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Toaster professionnel 1 étage
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 

