Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Animo - Simple production café / eau chaude
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - Chariot de dessouvidage
Toaster professionnel 1 étage
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1 

