Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Toaster professionnel inox 2 étages
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Friteuse de table 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Bloc cuiseur sous vide basse température
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glace soft - 22/30 litres heure 

