Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Armoire positive - double température - 2 portillons
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Toaster professionnel inox 2 étages
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade 

