Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Armoire positive bi température - 2 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire positive - double température - 2 portillons
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440 

