Extracteur de jus professionnel à débit élevé, adapté à une utilisation intensive, permettant de réaliser rapidement toutes sortes de jus de fruits ou légumes (pommes, carottes, gingembre, betterave…) . Extraction par centrifugation, jusqu’à 140 litres de jus / heure. Appareil idéal en bars à jus, hôtels, coffee shop, restaurants… « Miracle Edition 68 » par Santos. Moteur asynchrone puissant et silencieux permettant une utilisation devant la clientèle. 2 versions: standard, ou avec panier autoclean.
Zône alimentaire tout inox. Large panier de filtration: augmente la capacité de production entre deux nettoyages. Goulotte d’introduction extra large de diamètre 79,5 mm, acceptant l’introduction de fruits ou légumes entiers (pomme) et poussoir pour aider au passage des ingrédients. Panier inox pour une filtration parfaite grâce au tamis très fin (0,5 mm). Corps en acier inox et aluminium. Poignée de verrouillage et système de verrouillage et déverrouillage breveté avec arrêt automatique du moteur et freinage mécanique à l’ouverture. Bec d’écoulement haut à 228 mm, conçu pour accepter les pichets ou les bols de blenders. Couvercle inox. Facilité de nettoyage grace au système breveté Ezy-Clean™: cuve, panier et couvercle amovibles sans outil.
De construction robuste et durable, l’extracteur 68 a reçu le label « LongTime »: pas d’obsolescence programmée, pièces disponibles plus de 10 ans, réparation infinie.
À partir de 2 620,00 € HT
Extracteur de jus de fruits ou légumes pour un débit intensif, jusqu’à 140 litres par heure. Modèle « Miracle Edition 68 » de Santos. Construction robuste et durable. Moteur asynchrone puissant et silencieux. Système d’extraction de jus par centrifugation. Large goulotte permettant le passage de certains fruits et légumes entiers. Sécurités arrêt à l’ouverture du couvercle…
Détails
UGS : SANTOS68
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 1,30 kW |
| Modèle | panier autoclean, Modèle standard |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Batteur mélangeur de table 5 litres
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Lampe chauffante sur cordon réglable
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Chariot pour sachets sous vide
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Bloc module fourneau induction multi zônes 





