Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
2 × 2 461,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
1 × 2 138,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
1 × 2 038,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
1 × 2 790,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT Sous-total : 37 342,00 €
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
2 × 2 461,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
1 × 2 138,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
1 × 2 038,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
1 × 2 790,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT Sous-total : 37 342,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
2 × 2 461,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
1 × 2 138,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
1 × 2 038,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
1 × 2 790,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT Sous-total : 37 342,00 €