Meuble adossé dessus plan de travail neutre. Dosseret arrière hauteur 100 mm. Dessous chauffant. Fermeture par deux portes coulissantes. Dimensions standard: largeur 700 mm, hauteur 900 mm. Choix de longueurs: 1200 – 1400 – 1600 – 1800 – 2000 mm. Alimentation électrique, tension 230 V 1N.
Construction en acier inoxydable alimentaire. Plateau de dessus plan de travail lisse, doublé par panneau stratifié hydrofuge permettant une isolation thermique et phonique. Bord avant rayonné. Intérieur avec étagère inox réglable en hauteur, portée maximum de 160 Kg. Portes coulissantes doublées, avec butées d’extrémité. Poignées de portes ergonomiques pliées avec bords écrasés et prise sur toute la hauteur.
Chauffage par résistance, puissance 2 kW avec assistance par ventilateur. Régulation de température par thermostat de 0° à 90°C. Fonctionnement par interrupteur Marche/Arrêt avec voyant de fonctionnement. Système de chauffe permettant d’assurer un maintien de température à cœur de 63°C pendant minimum deux heures des produits stockés.
Photos non contractuelles
À partir de 2 778,00 € HT
Meuble dessous chauffant, dessus plan de travail inox avec dosseret arrière. Construction acier inox. Dimensions standard de 1200 à 2000 mm, largeur 700 mm, hauteur 900 mm. Ouverture en face avant par 2 portes coulissantes. Dessus isolé par panneau hydrofuge. Portes doublées. Etagère intérieure réglable en hauteur. Chauffage par résistance 2 kW, répartition de température par ventilation assistée. Maintien en température à plus de 63°C pendant 2 heures.
Détails
UGS : ETUVAD
Matériels de même marque: Tournus EquipementMatériels de même gamme: Meubles inox - étagèresMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Poissonnerie, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 63° à coeur, conservation 63 degrés, étuve adossée, Etuve chauffante, meuble chauffant, meuble étuve, Meuble étuve Tournus, Tournus meuble chauffant
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Puissance électrique | 2 kW |
| Longueur | 1200 mm, 1400 mm, 1600 mm, 1800 mm, 2000 mm |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 108,00 € HT
À partir de 2 453,00 € HT
À partir de 2 443,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Appareil doseur à chichis et churros
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Bloc module fourneau induction multi zônes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Lampe chauffante sur cordon réglable
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440 
