Rampe à radiants céramique idéale pour réchauffer tous les produits alimentaires de manière uniforme. Elle permet également le maintien en température de plats préalablement chauds, sans dessèchement. Rampe d’utilisation simple et facile à déplacer. Les performances sont assurées grâce à des radiants réflecteurs permettant d’obtenir une température uniforme et constante sur toute la longueur de la rampe, sans points froids.
La céramique permet une diffusion plus rapide de la chaleur et une meilleure accumulation avec une optimisation maximale de la puissance. La rampe est montée avec un carter inox. Eléments de chauffe céramique de haute qualité. Double isolation par isolant variotherm 500, limitant les déperditions de chaleur tout en ayant une fonction de protection thermique pour les éléments électriques. Intensité réglable par commutateur à multi positions avec voyant lumineux de fonctionnement, permettant de sélectionner les radiants en fonctionnement en conférant à la rampe chauffante une grande souplesse d’utilisation.
Céramique de fabrication française. Câblage en 2,5. Connexions entre céramiques avec borniers en porcelaine, plus robustes.
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
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Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
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Contact grill panini plaques fonte émaillée
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
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Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
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Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg 

