Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot de dessouvidage
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn 

