Vitrine à crèmes glacées indépendante pour la vente de glace vrac en cornet ou en pot. Présentation en bacs standard inox de 5 litres (dimensions 360 x 165 x h 120 mm, non fournis). Capacité: 24 bacs. Soubassement fermé, sans réserve, joues latérales fixes. Superstructure montée d’usine, proposant deux modèles: vitre avant bombée relevable ( modèle LX), ou vitre avant droite, à ouverture rabattable (modèle ST).
.Meuble vitrine à structure et soubassement en acier vernis epoxy. Intérieur de cuve en inox, avec structure porteuse inclinée pour la disposition des bacs à glace. Tablette de service arrière de largeur 150 mm, sur la longueur de la vitrine. Superstructure à cadre en acier, conçue pour optimiser la visibilité des produits: vitres latérales et vitre avant en verre trempé. Vitre avant ouvrable pour assurer un meilleur nettoyage. Service arrière fermé par coulissants en plexiglas. Tablette de dépose sur le dessus en aluminium anodisé coloris argent. Eclairage par LED sur toute la longueur, disposé sous la tablette supérieure. Facilité de service: large ouverture des portes plexiglas, bacs à hauteur accessible naturellement. Meuble équipé de roulettes roulettes.
Froid négatif ventilé. Unité frigorifique intégrée, au fluide propane R290. Réglage de la température de travail avec thermostat électronique, de -18°C à -2°C, avec affichage digital. Affichage de la température dans la vitrine. Dégivrage automatique et évaporation des eaux résiduelles par gaz chauds.
21 450,00 € HT
Vitrine à crèmes glacées 24 parfums. Présentation vrac en bacs inox de 5 litres, sur structure porteuse inclinée. Froid ventilé. Soubassement fermé, sans réserve. Structure supérieure en métal et vitres verre trempé. Choix de vitre avant bombée relevable, ou droite rabattable. Régulation électronique de température entre -18°C et -2°C. Roulettes et joues…
Détails
UGS : MILLE24
Matériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 24LX, 24ST, glace 2 boules, glace 3 boules, glace en cornet, marchand de glaces, matériel glacier pot de glace, SEDA MILLENIUM 24 bacs
| Branchement électrique | 230 Volts – commutable 400 Volts sur site |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,75 kW |
| Contenance | 20 bacs x 5 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -2°C / -18°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Vitre bombée, Vitre droite |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 450 kg |
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts 







