Armoire vitrine verticale réfrigérée Snelle. Froid positif statique, pour la présentation de produits ou pâtisseries fragiles. 2 capacités: 400 litres et 550 litres. Améagement intérieur pour positionnement de grilles réglables en hauteur. Dimensions des grilles: 420 x 450 mm en 400 litres, 555 x 560 mm en 550 litres. Dotation de 5 grilles par armoire.
Présentation extérieure en aluminium anodisé, carrosserie à angles arrondis. Couleur standard gris « silver » et possibilité de coloris « champagne » en option sans supplément. 4 faces vitrées, dont porte. Isolation par triple vitrage sur les quatre faces, pour un maintien en température constant et une consommation d’énergie réduite. Dispositif de rupture de pont thermique pour limiter les phénomènes de condensation. Joint de porte magnétique, à remplacement facile. Eclairage intérieur par LED. Armoire mobile, équipée de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Groupe de production de froid intégré, au fluide frigorigène R290. Régulation électronique avec affichage de température digital et réglage des consignes sur une plage de +4°C à +10°C. Taux d’hygrométrie intérieure 60%. Témoins de fonctionnement lumineux. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Dessus grill lisse acier élec 600
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Fourneau 4 plaques rondes sur four
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Dessus grill lisse chrome élec 600
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Gaufrier simple électrique Krampouz
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Dessus grill lisse chrome gaz 600
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Module table électrique 4 plaques
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Armoire positive bi température - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Porte sacs à pinces mobile sac apparent 



