Bloc de cuisson grillade gaz à pierres volcaniques. Gamme Celtic. Largeur de façade 400 mm. En dessus seul à poser, ou sur placard neutre ouvert ou fermé, ou placard chauffant. Puissance 13 kW.
Dessus composé d’un caisson de 70 pierres volcaniques. Chauffage par rampes gaz en inox de forte épaisseur, doseur de puissance thermostaté. Grille avec barreaux en acier inoxydable de diamètre 6 mm. Dimensions utiles: L 310 x P 440 mm. Grille amovible avec poignées isolantes. Hauteur de cuisson réglable sur trois niveaux. Pare éclaboussures amovible et tiroir de récupération des jus. Allumage électrique impossible.
Construction en acier inoxydable 18/10. Dessus en épaisseur 30/10°, structure en épaisseur 20/10°, tôles d’habillage en épaisseur 10/10°. Façade sans vis apparente. Plateau du dessus avec débordement avant et bord tombé rayonné, pour la protection des commandes contre les projections de cuisson ou de nettoyage. Arrière formant dosseret avec mitre d’évacuation des gaz brûlés. Pieds en matériau composite, avec vérins de réglage en hauteur.
Soubassement: placard neutre ouvert, avec plancher inox – placard neutre fermé par 1 porte battante – placard fermé chauffant, avec étagère intermédiaire.
À partir de 3 128,00 € HT
Grillade à pierres volcaniques. Gamme Celtic. Energie gaz. Module en largeur 400 mm, à poser, ou sur placard neutre ouvert ou fermé, ou sur placard chauffant. Dessus grille amovible à barreaux en acier inox. Dimensions de la surface de cuisson: 310 x 340 mm. Grille réglable en hauteur sur 3 niveaux. Tiroir de propreté…
UGS : C9V
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : barreaux inox, Capic grill pierres volcaniques, charcoal gaz, grill pierres de lave, grille réglable, marquage grillades
| Branchement gaz | Gaz de ville |
|---|---|
| Puissance gaz | 13 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard chauffant, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 835 mm |
Produits similaires
À partir de 3 303,00 € HT
À partir de 2 473,00 € HT
À partir de 4 681,00 € HT
À partir de 2 670,00 € HT
À partir de 8 256,00 € HT
À partir de 5 321,00 € HT
À partir de 2 005,00 € HT
À partir de 11 276,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Armoire positive - double température - 2 portillons
Batteur mélangeur de table 5 litres
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Armoire à poissons positive inox
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H 





