Armoire positive 1400 litres. 1 porte et 2 portillons. Conçue pour la conservation simultanée de produits frais à températures différentes. Température réglable de – 2°C à +8°C. Production de froid par deux compresseurs. Capacité: 1 porte x 17 niveaux et 2 portillons x 7 niveaux. Glissières GN 2/1. Livrée équipée de 7 jeux de glissières et 7 grilles GN 2/1.
Construction en structure monocoque inox 18/10 AISI 304 (sauf arrière de l’armoire). Isolation d’épaisseur 75 mm par polyuréthane, sans CFC, pour une diminution des déperditions de température et de la consommation d’énergie. Compartiments avec séparations. Intérieur inox avec crémaillères à encoches pour positionner les glissières inox. Portes pleines à fermeture automatique, joints triple chambre magnétiques. Position ouverte stabilisée à 105° pour une manutention des grilles en mains libres. Arrêt de ventilation à l’ouverture de porte. Eclairage intérieur, fermeture à clé. Poignées inox intégrées, toute hauteur de porte pour en faciliter la préhension. Vérins de réglage en hauteur des pieds inox.
Production de froid à 2 groupes Aspera, économes en énergie (jusqu’à – 15%) et permettant une descente de température plus rapide même en utilisation intensive. Commandes de sélection de températures avec thermostats électroniques. Groupes tropicalisés 43°C. Sondes d’alarmes températures anormalement basse ou haute, alarme portes ouvertes. Ventilation à flux régulier calibré pour une parfaite répartition uniforme de température sur chaque grille. Dégivrage automatique à cycles rapprochés (limitation des variations de température), avec déclenchement seulement par détection de présence réelle de givre, et adaptant sa durée au minimum nécessaire. Evaporation des condensats conditionnée à la présence d’eau de dégivrage résiduelle.
Photos non contractuelles
5 710,00 € HT
Armoire positive une porte / deux portillons, pour le stockage de produits frais à températures différentes. Equipée de deux groupes de production de froid. Plage de température -2°C/+8°C. Stockage sur glissières GN 2/1, 1 porte x17 niveaux, 2 portillons x 7 niveaux. Construction inox AISI 304. Isolation 75 mm: moindre déperdition de température. Portes pleines à fermeture automatique, alarme porte ouverte..
Détails
UGS : A140/3MML
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : alarme porte ouverte, alarme température basse, alarme température haute, cuisiniste frigoriste Hérault, professionnel du froid, recrutement frigoristes hérault, surface d'échange
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,533 kW + 0,406 kW |
| Conso énergie / an | 885 kW |
| Classe énergétique | C |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | 2 groupes logés fournis |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -2°C+8°C/-2°C+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 1444 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 250 kg |
| Dimensions | 1480 × 815 × 2085 mm |
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Toaster professionnel 1 étage
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Appareil doseur à chichis et churros
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Armoire positive - double température - 2 portillons
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415 

