Coupeuse à pain de table semi-automatique, avec levier. A poser sur support supportant une charge de 105 Kg. Chargement du pain par le dessus. Alimentation au choix en triphasé 380 Volts + T + N, ou monophasé 230 Volts + T.
Bâti acier avec revêtement blanc (Ral 9010). Autres couleurs sur demande avec plus-value. Largeur de coupe: 440 mm. Epaisseur standard des tranches 11 mm (autres épaisseurs possibles à 9 mm ou 13 mm, sur demande à la commande, avec délai de fabrication 8 semaines). Hauteur maximum des pains longs: 18 cm. Format maximum des pains boule: diamètre de 30 cm. Système de coupe semi automatique, avec mise en route par l’actionnement du levier. Sécurité assurée par un dispositif d’arrêt d’urgence « arrêt coup de poing », positionné sur le côté de la trancheuse. Tension des lames réglable, assurée par vis. Tiroir ramasse miettes.
Support piètement mobile en tube inox 30 x 30 mm avec étagère basse en option sur demande.
Photos non contractuelles
À partir de 3 838,00 € HT
Machine à trancher le pain. Modèle à poser sur support (en option), ou sur plan de travail. Coupeuse semi automatique, actionnée par levier. Chargement par le dessus. Epaisseur de tranches 11 mm (autres sur demande). Pour pains de hauteur maxi 18 cm et boules de diamètre 30 cm. Largeur de coupe 440 mm. Alimentation électrique en 380 V ou 230 V…
Détails
UGS : SOF45T
Matériels de même marque: SofinorMatériels de même gamme: Conditionnement / PesageMatériels de même métier: Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : coupeuse de table, coupeuse pain, Coupeuse Sofinor, Epaisseur de coupe, Sofinor BY45T, trancheuse Sofinor
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,490 kW |
| Modèle | Semi automatique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 105 kg |
| Dimensions | 590 × 645 × 850 mm |
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Toaster professionnel 1 étage
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Appareil doseur à chichis et churros
Batteur mélangeur de table 5 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes 

