Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Batteur mélangeur de table 5 litres
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres 

