Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Armoire à poissons positive inox
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Gaufrier simple électrique Krampouz
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™ 

